VTT - Incontournable
Position:Dubrovnik-Neretva, Croatie
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115
Le cimetière du monastère franciscain - idéalement situé à environ 160 mètres au-dessus d'Orebić - est la dernière demeure de nombreux capitaines et marins de la ville. Bordé de vieux et grands cyprès méditerranéens, vous pouvez vous émerveiller devant plusieurs tombes spectaculaires ressemblant à des palais et de nombreuses tombes maritimes.
5 octobre 2019
Oui, et si vous y êtes (après avoir d'abord rendu hommage aux marins morts depuis longtemps, bien sûr), continuez pendant environ un kilomètre sur le même chemin de terre, jusqu'à arriver au restaurant "Panorama". Là, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur les vieux remparts de la ville de Korčula et le canal de Korčula, ainsi que de bons plats et vins. Je recommande fortement leur carpaccio de poisson "Grdobina" aux tuffes locales, pour les staters. Après, libre à vous de choisir ce que vous voulez, mais si vous avez envie d'un poulpe préparé à l'ancienne ("ispod peke"), il faudra le prévenir longtemps à l'avance, car la préparation dans une fonte la poêle, recouverte et enfouie dans les braises, prend au moins quelques heures. Darko, le sympathique propriétaire (et aussi le cuisinier), viendra sans doute à un moment donné s'asseoir avec vous à votre table et discuter joyeusement de tout et de rien. À la fin, vous aurez certainement un digestif maison, et je vous conseille le "tvarica", une boisson forte et claire de type grappa, dans laquelle sont plongées des herbes locales.
20 août 2020
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Position:Dubrovnik-Neretva, Croatie
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