Fontaine du moulin à huile

Un moulin à huile est une maison du XVIIIe siècle avec un toit voûté, située dans la région de l'île de Gerberau sur le canal commercial de Fribourg au sud du Schwabentor. Le bâtiment frappant a été construit sous cette forme avant 1850 et a parfois été utilisé par les tanneurs. Aujourd'hui, il y a une petite boutique d'orfèvrerie dans l'ancien bâtiment. Les huiles n'ont jamais été fabriquées ici - même si le nom l'indique. Le moulin à huile tire son nom au début du XXe siècle d'un marchand d'huile qui vendait des huiles de cuisson et de cuisson dans le bâtiment voisin et utilisait le mur du moulin à huile comme espace publicitaire.
Source : alemannische-seiten.de/deutschland/freiburg_oelmuehle-insel.php

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