Le Winkelhof dans la forêt de Winkelhofer près d'Ebrach dans le Steigerwald

Propriété très isolée au bout d'un cul-de-sac.

Le hameau « Winkelhof » est entouré de forêt entre prairies et étangs piscicoles, au fond de la vallée du Steinachbach, à l'ouest de Buch.
L'ensemble bâti se compose de quatre fermes, la maison du forestier et la façade à colombages dessinant l'aspect du hameau.
La maison du forestier, ancien château d'eau et de forêt, a été construite par les seigneurs de Thüngfeld. Cette maison se dresse sur une sorte d'île et est entourée d'un étang à l'exception de l'allée. En 1421, l'ensemble du hameau, y compris les terres agricoles, devint la propriété du monastère d'Ebrach. Deux anciennes maisons d'ouvriers forestiers, dont le bâtiment à colombages mentionné, appartiennent depuis une vingtaine d'années à l'abbaye bénédictine de Münsterschwarzach.
Le nom de lieu "Winkelhof" est dérivé de l'ancienne colonie agricole médiévale "Winkele", qui existait au sud du hameau et qui a été dissoute au Moyen Âge.(Source : ebrach.de/unsere-gemeinde/ortsportrait/ortsteile/winkelhof)