Bassano del Grappa

La première colonie dans la région de Bassano del Grappa est due à la population euganéenne vers le 10ème siècle avant JC tandis que les Romains sont arrivés environ neuf siècles plus tard. La ville actuelle a commencé à se former vers la fin du haut Moyen Âge autour de la fortification actuelle mais ce n'est que pendant la période sous la Sérénissime qu'elle a acquis un rôle central dans la région en tant que pôle commercial. Les quatre siècles de domination vénitienne ont contribué au développement des industries locales et à l'épanouissement de la culture Bassano. Aujourd'hui encore, en se promenant dans le centre, il est possible de rencontrer des œuvres de Palladio, Jacopo da Ponte, Canova et Marinali. Côté gastronomie, les asperges blanches DOP de Bassano, quand c'est de saison, ou un bon spritz toute l'année, sont incontournables.