Staatsweingut Meersburg

Superbe vue depuis la terrasse.

À Meersburg, il existe des preuves documentaires que la viticulture est pratiquée depuis 1324. Les bâtiments historiques du début du XVIIIe siècle et les vignes appartenaient aux princes-évêques de Constance jusqu'en 1802/1803. Lors de la sécularisation, le domaine est tombé au Grand-Duché de Bade et est devenu le premier domaine viticole d'Allemagne sous le nom de Grand-Ducal-Badische Domainkellerei. Après la Première Guerre mondiale, le nom a été changé en Meersburg State Winery en 1919. La cave d'État possède des emplacements à Meersburg par l'intermédiaire de l'ancien propriétaire, le Hochstift Konstanz, à qui les meilleurs vignobles étaient réservés en tant que dirigeants. En plus des sites de Meersburg, il y a un site chacun à Singen (Hohentwiel) et Gailingen am Hochrhein appartenant à la cave d'État, un total de 63 hectares de vignobles. Les emplacements sont caractérisés par l'effet de stockage de chaleur et de réflexion du lac de Constance, ainsi que par les sols spécialement créés, par ex. B. le sous-sol volcanique de l'Olgaberg. Le vignoble de Meersburg comprend également le vignoble du Fürstenhäusle, une ancienne propriété de la poétesse Annette von Droste-Hülshoff, qui honore la cave d'État avec un vin du même nom.

Magnifiquement situé au bord de l'eau, vous pourrez y déguster un délicieux vin