Klingenmühle

Dans le Klingenmühle de Welzheim, vieux de plus de 400 ans, le café des artistes est désormais ouvert le week-end. Il y a des spécialités de café et des gâteaux faits maison. Une petite cascade de la rivière Wieslauf babille à côté du moulin. Horaires d'ouverture : klingenmuehle.com

Gilg Untermüller von Steinbach a exploité le moulin à lames sous le nom de "Klingenbachsägmühle" dès 1614. Il existait sous son nom actuel en 1668 - cela ressort d'un certificat de mariage du meunier à lames Johannes Bareiß. En 1835, il avait la double fonction de broyeur et de scierie avec trois roues hydrauliques, une pour la scierie et deux autres pour le broyeur. L'endroit caché et escarpé a rendu le transport de l'eau très difficile et a contribué à la fermeture du moulin en 1937. Il y a quelques années, le bâtiment, qui date de 1789, a été modernisé en profondeur afin qu'il ne reste rien de l'ancien équipement du moulin à l'intérieur.
Source : schwaebischerwald.com/fileadmin/Files/Files/09_Klingenmuehle.pdf

- Gorges de Wieslauf entre Rudersberg et Welzheim (Rems-Murr-Kreis)
- Le pied sûr est recommandé, il y a parfois un risque de glisser quand il pleut
- Un équipement approprié (chaussures robustes, éventuellement bâtons de randonnée) est un prérequis
- une gorge à voir
- une belle randonnée en combinaison avec les gorges d'Edenbach
- voir article "Bahnerlebnispfad" (de Rudersberg à Welzheim ou vice versa)