Salto de los Órganos

Le sentier menant au Salto de los Órganos part de la centrale électrique et constitue probablement l'un des tronçons les plus spectaculaires et les plus difficiles. Après avoir surmonté quelques pentes raides, à gauche, depuis le Picón del Haza, se dévoile une cascade avec un dénivelé de plus de 170 mètres. La force de cette cascade est utilisée par la centrale hydroélectrique.

Cette magnifique cascade située le long de la rivière Borosa forme depuis des centaines et des centaines d'années une piscine naturelle de turquoise cristalline grâce à la force de l'eau. C'est la cascade la plus célèbre de la route de la rivière Borosa.

Le chemin monte et descend plusieurs fois entre les tours de pierre, traverse de petits groupes de pins géants, quelques bojedas denses et traverse les anciennes terrasses du Cortijo del Haza, le dernier creux avant de traverser le Cinto del Haza et de descendre vers le canal du réservoir d'Órganos. Dans la dernière descente, il y a un groupe de pins avec plusieurs spécimens centenaires. Le sentier tourne à droite, traverse le tunnel sous la Manche et entame la descente du canyon de la rivière Borosa à travers une impressionnante formation de tuf. Parfois, le Salto de los Órganos se forme avec l'excès d'eau du canal, une chute d'eau de cent mètres qui tombe sur la route avant d'atteindre la centrale hydroélectrique de Borosa. La piste forestière qui descend à la pisciculture commence à la porte de l'usine.