Forsthaus Neuhaus

Beau restaurant avec un jardin à bière au milieu de la forêt, installé dans un bâtiment aux allures de château. Dans la soi-disant grange voisine, il y a un centre d'information NABU passionnant dans un bâtiment plutôt futuriste.

Forsthaus Neuhaus est une propriété classée près de Sarrebruck, qui abrite un centre d'événements et de formation sur le thème de la "forêt".

Source; Wikipédia

Ambiance très agréable avec un cadre fantastique dans la jungle de Sarrebruck.
Environnement direct pas forcément propice au VTT à outrance du fait de nombreux piétons.
Le service de la gastronomie a clairement été débordé lors de notre visite.