Lutter & Wegner - eine Institution

Lutter & Wegner existe (avec des interruptions) à cet endroit sur Gendarmenmarkt à Berlin depuis 1818. Le sous-sol abritait autrefois la cave à vin légendaire, érigée en 1835. Les vins effervescents et les vins rouges et blancs les plus précieux étaient conservés dans cette cave. Le restaurant était le pub habituel de E. T. A. Hoffmann et de nombreuses célébrités d'autrefois, telles que Otto von Bismarck, le prince Friedrich Wilhelm von Preussen, Heinrich Heine, Claire Waldorf, Friedrich Hollaender et d'autres.
Le terme "Sekt" est également né ici.
Faits de de.wikipedia.org/wiki/Lutter_%26_Wegner

Auberge traditionnelle avec cuisine germano-autrichienne. Ambiance très sympa. Malheureusement parfois très occupé!

L'histoire du bar à vin Lutter & Wegner a commencé sur le Gendarmenmarkt en 1811. Outre des vins exquis, un nouveau produit passionnant y était également servi : le champagne, également connu sous le nom de Vin Mousseux.Il n’est donc pas étonnant que l’ancien « conseil d’initié » soit rapidement devenu un lieu de rencontre populaire. Gourmets et gourmands, artistes et écrivains se sont retrouvés dans ce lieu. Chamisso, Eichendorff et le jeune Heine ont été mis dans l'ambiance par le Vin Mousseux. Parfait pour la poésie et la discussion. De même que Carl Maria von Weber et Richard Wagner, qui adoraient composer au bar à vins Lutter & Wegner.