Mémorial de Schlammbeiser

Cela rappelle les mudbeisers (prononcez : schlamb:eiser), qui éliminaient les excréments de la ville avant la construction du système d'égouts.
giessen-entdecken.de/locations/schlammbeiserdenkmal

@Madzé :
TheMudbeiser s'écrit uniquement avec un s après l'œuf. Le nom n'a rien à voir avec le fait de mordre, mais vient du fer (à boue) avec lequel les seaux à déchets étaient retirés entre les maisons.

Le mudbeiser est un terme typique de Giessen et un surnom
pour de vrais gens de Giessen.