Überreste eines Kalkbrennofens

Apparemment du milieu du 20e siècle. Beaucoup plus vieux à mon avis !

La combustion de la chaux était autrefois une activité secondaire rurale dans laquelle, dans un travail laborieux qui exigeait également beaucoup d'expérience et de compétences techniques, les pierres de marbre étaient chauffées pour extraire la chaux, puis lentement refroidies à nouveau. Source : passeier.it/suedtirol-passeiertal/wandern/von-breiteben-nach-christl.html

Au milieu du 20e siècle, des blocs de marbre étaient entassés dans la chambre de combustion. Chaque processus de cuisson nécessitait 900 degrés. Le feu n'a jamais été autorisé à s'éteindre pendant trois jours et trois nuits, puis les pierres brûlées ont été jetées dans des fosses en bois et versées avec de l'eau. C'est ainsi qu'a été créée la chaux de puisard - un matériau précieux pour l'épandage sur les murs, la désinfection des écuries, la fertilisation dans le jardin et mélangée à du sable pour la construction de maçonnerie en pierre (panneau d'information sur place)