Bonne Chieremolen

Le broyeur standard à base ouverte repose sur une bande de broyage de six mètres de haut. Les dés sont maçonnés avec différents types de pierres. La façade et les côtés du moulin sont recouverts de planches verticales, des ardoises artificielles ont été appliquées sur les parties balayées par le vent et sur le capot. Le capot est caractérisé par un toit mansardé et des barges profilées. Du côté arrière se trouvent un panneau d'écoutille, des escaliers avec deux mains courantes et des barres transversales avec barres transversales en bois. Le refuge est constitué de tiges d'acier soudées d'environ 25 mètres.
(Inventaire du patrimoine immobilier)

Sur ce rempart du moulin, un moulin est mentionné sous le nom de Bonnesière dès 1519. En 1903, le moulin est renversé. L'ancien rempart du moulin, acheté par la ville en 1906, a été exposé à des fouilles pendant quelques années, si bien que la filière a disparu. En 1911, avec le soutien financier de l'entrepreneur Emmanuel De Cloedt, un moulin à poteaux à trois greniers est transféré d'Olsene. Le moulin de Bruges n'a jamais été mis en service. En 1943, il est devenu un patrimoine architectural protégé.

Le Bonne-Chièremolen dans la ville de Bruges est situé sur la Kruisvest, en bordure du centre-ville. Le moulin a été construit en 1844 et fonctionne comme un moulin à grains et à huile.
Le moulin a été construit en 1844 à Olsene. Le 16 mai 1876, le moulin est vendu à un meunier brugeois, appelé Rotsaert Edouard. En 1903, le moulin de Bonne-Chière est renversé par une violente tempête. Une partie du moulin s'est retrouvée dans le canal. En 1906, le mur du moulin de l'ancien moulin de Bonne-Chière est acheté afin de pouvoir reconstruire le moulin. Le moulin est toujours là, mais il ne se visite pas.