Hawes

Synonyme de fromage Wensleydale, Hawes est l'un des bourgs les plus hauts d'Angleterre à 850 pieds (259 m) au-dessus du niveau de la mer. Il existe des enregistrements d'un marché ici depuis 1307 et un mardi, vous pouvez toujours vous attendre à un commerce animé.

Étant une étape importante sur quelques sentiers de longue distance, il y a beaucoup d'endroits pour se reposer la tête la nuit. Si vous voulez approfondir ce qui fait vibrer cette communauté rurale, le Dales Countryside Museum vaut bien une visite. La campagne environnante est magnifique, avec de superbes randonnées dans les landes pennines balayées par le vent.