Knorrige Wacholder entlang des Weges

Une visite à la bruyère n'est pas seulement un soulagement pendant les beaux jours. Il y a aussi beaucoup à découvrir au printemps, en automne et en hiver.

Les buissons/arbres de genévrier verts forment un grand contraste de couleur avec la bruyère à fleurs violettes.
La règle d'or pour la fleur de bruyère est 08.08. au 09.09., mais bien sûr cela dépend toujours des conditions météorologiques générales. Au cours des deux dernières années, les fleurs de bruyère ont déjà commencé dans les derniers jours de juillet. La grande mer de fleurs surgit du 3 au 4 environ semaine, donc vers la mi/fin août. La bruyère a besoin de pluie et de soleil à certaines périodes pour bien germer. Les premières prévisions concernant la floraison de la bruyère peuvent être faites en juin.
Baromètre des fleurs de bruyère : lueneburger-heide.de/natur/artikel/3452/heideblueten-barometer-wann-blueht-die-heide.html

A l'époque de l'agriculture des landes, le genévrier était considéré comme une mauvaise herbe des pâturages car il empêchait les moutons des landes de paître sur la lande. Les bergers ont veillé à ce que le genévrier ne devienne pas incontrôlable. Le bois de la brousse n'était pas seulement utilisé pour le chauffage, mais était également idéal pour fumer le poisson ou pour le tourner. Les cônes de baies du genévrier sont une épice convoitée pour raffiner la choucroute et la choucroute. Ils sont également la matière première pour la production de gin. Au 19ème siècle, les baies de genévrier étaient un important produit d'exportation allemand. Par exemple, en 1880, 90 000 kilogrammes de baies de genévrier ont été expédiés en France.
Aujourd'hui, le genévrier est considéré comme en voie de disparition. Les endroits pauvres en nutriments et peu peuplés qu'il a peuplés ne se trouvent que rarement dans le paysage cultivé d'aujourd'hui. Si un genévrier se trouve dans une forêt de pins, c'est généralement un signe qu'il y avait autrefois des landes ouvertes à cet endroit.
Malgré sa rareté dans le paysage indigène, poussant comme un arbuste ou comme un arbre jusqu'à 15 mètres de haut, le genévrier est le conifère le plus répandu au monde. Il pousse en Europe, en Asie du Nord, en Amérique du Nord et en Afrique du Nord.
Dans la croyance populaire, le genévrier était considéré comme une plante magique et médicinale, par exemple comme source de vie et de santé. Une branche au-dessus de la porte d'entrée ou dans l'étable doit protéger contre les démons, les sorcières et les fantômes, mais aussi contre les serpents venimeux et les voleurs. Au Moyen Âge, les brindilles de genévrier servaient à enfumer les maisons de la peste.