Schlosscafe Sanspareil (Küchenbau)

Sanspareil ([sɑ̃paˈʀɛj], allemand sans égal, les habitants prononcent le mot Sanspareil en allemand) est un village de la commune de Wonsees (district de Kulmbach en Haute-Franconie), connu pour la rocaille de Sanspareil en contrebas du Hohenzollernburg Zwernitz médiéval.
Margravine Wilhelmine von Bayreuth, sœur de Frédéric le Grand, fit aménager ce jardin en 1744. Joseph Saint-Pierre et Giovanni Battista Pedrozzi sont nommés architectes de la rocaille. Le nom du parc renvoie à l'exclamation d'une dame d'honneur du margrave de Bayreuth : « C'est sans pareil ! Margravine Wilhelmine avait également l'intention d'avoir les pièces d'eau qui étaient courantes à l'époque. Cependant, étant donné l'emplacement, cela n'était pas possible avec les ressources à l'époque, de sorte que l'ensemble du système ne pouvait pas être étendu davantage. L'intérêt de la margravine a donc fortement diminué. Le jardin a été complété par le margrave Carl Alexander. Le théâtre rupestre a été conçu comme une ruine romaine avec une grotte rocheuse naturelle comme auditorium.

Au cours des siècles qui suivirent, le complexe tomba en ruine. Les nombreux bâtiments ont disparu car ils n'étaient qu'en bois - notamment dans le parc - ou ont été vendus à la démolition pour faire place à une rue. Il ne reste pour le moment que le bâtiment oriental, le théâtre rock et le bâtiment des cuisines. En 1984, le rez-de-chaussée surbaissé entre le bâtiment oriental et le bâtiment de la cuisine a été reconstruit sur la base d'une gravure de 1748.

Construit 1744 - 1748 pour le marché de Bayreuth comte Friedrich et son épouse Wilhelmine (soeur de Friedrich le Grand).
La maison en pierre était autrefois la cuisine du château oriental, elle abrite aujourd'hui un café moderne avec une ambiance historique et une vue enchanteresse sur le jardin baroque soigné et coloré.
Les choux à la crème sont une spécialité particulière du Schlosscafé. Les biscuits sablés sont traditionnellement fourrés de cerises et de chantilly. Il existe plusieurs types de choux à la crème dans le Schlosscafé, notamment remplis de lait de poule, de chocolat, de fruits cassants et frais, selon la saison.

Jardin très joliment aménagé et bien entretenu. ??