Four « banal »

Reconstruction (2005) du Four communal «banal Le four a pain était un éfément essentiel de l'organisation de la vie en commun du village. Dans le système féodal français, les imstallations banales (four à pain, moulin, pressoir) etaient mises à disposition des habitants de la seigneurie moyennant le païement d'une redevance. Le seigneur avait Fobligation de les entretenik En contrepartie, les habitants ne pouvaient utiliser que ces installations seigneuriales payantes ce qui était notamment le cas pour pouvoir cuire le pain dans le four banal Mise à disposition gratuite du public.