Schwarzenstein mit Blick auf die Burg

est lié à l'histoire de la famille Mumm, aujourd'hui restaurant 5 étoiles avec le célèbre chef Nelson Müller

Le château n'a été construit qu'en 1837.

<< Château de Schwarzenstein >>
"... La Rosengasse serpente de manière pittoresque en montant à travers le Johannisberg, en passant devant des maisons à colombages romantiques et des vignobles célèbres. Au point culminant du village, avec une vue imprenable sur toute la plaine du Rhin, elle trône - au milieu de vastes vignobles , entouré d'un parc méditerranéen de deux hectares - le château de Schwarzenstein.La façon dont il se dresse là, avec sa silhouette aux courbes saisissantes en pierre de carrière locale et la tour du château qui domine tout, rappelle un peu les anciens croisés.Mais loin d'être Le château n'a été construit qu'en 1873, par Peter Arnold Vimes..."
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