Maisäß

Dans le Montafon, les zones agricoles situées entre 1 200 et 1 600 m d'altitude étaient à l'origine appelées Maisäß. En raison de leur emplacement à flanc de colline boisée, ils étaient inutilisables pour l'agriculture et ont été défrichés. Ces « îlots de clairière » pourraient alors être utilisés pour l'élevage comme niveau intermédiaire entre la ferme dans la vallée et l'alpage au-dessus de la limite des arbres. L'agriculture en trois étapes qui en a résulté a façonné le paysage culturel et la vie de la population rurale pendant des siècles. Et à ce jour la vie d'Oswald Ganahl. À Bartholomäberg dans le Montafon, lui et sa famille exploitent une ferme en trois étapes basée sur l'ancien modèle.Source : montafon.at/de/Mein-Montafon/Bergkultur-Vorarlberg/Maisaesslandschaft