Schottische Hochlandrinder

Le pâturage du bétail des Highlands écossais à Drover Heide provient d'agriculteurs locaux qui prennent soin des animaux. Les animaux se trouvent dans une zone plus grande et clôturée, qui était accessible du 18 au 21 août sur un chemin qui n'était autrement pas librement accessible. Les animaux massifs qui paissent dans la lande fleurie, un délice visuel.
Connus pour leur bon caractère. Longue fourrure orange et cornes recourbées, ce sont les marques de fabrique du bétail écossais des Highlands (Bos taurus). Cependant, avec leur apparence accrocheuse, ils ne sont pas seulement jolis à regarder.Les bovins des hautes terres sont bien adaptés au pâturage extensif dans des conditions naturelles et peuvent défier le vent et les intempéries même dans les zones arides. Surtout les types d'habitats et les biotopes menacés qui méritent d'être protégés : les zones de landes et de bruyères, les forêts alluviales, les prairies humides, les zones de protection des sources et des eaux conviennent à l'utilisation de la race bovine.
Source : naturpark-hohe-mark.de/ziel/schottische-hochlandrinder

Outre les bovins des Highlands écossais, des chèvres telles que la chèvre des forêts de Thuringe sont particulièrement adaptées à l'entretien des bouleaux, des bruyères et des genévriers.

Race bovine très robuste qui vit dehors toute l'année, même à basse température. Le bétail écossais des Highlands prend en charge une partie de la gestion du paysage dans le Drover Heath.
Malheureusement, nous n'avons pas rencontré le bétail écossais des Highlands lors de notre visite à Drover Heath aujourd'hui.