Randonnée - Incontournable
Le cuisinier est également boucher et connaît les deux métiers. La viande est fraîche, tendre et juteuse. Nous avons eu du rumsteck, tous deux parfaitement cuits au point. À la fois moyen et anglais. L'escalope au paprika, avec du paprika frais et une délicieuse sauce. Et un cordon bleu de dinde, si juteux et fondant, un rêve !
10 février 2019
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