Il Mulino di Bert

Il Mulino di Bert, propriété de la famille Zoratto, se trouve dans un ancien moulin à eau datant de 1450, toujours en activité et avec un point de vente. En plus de pouvoir le visiter, vous pouvez acheter des farines moulues sur pierre à partir de céréales issues de cultures frioulanes biologiques telles que le blé, le sarrasin, l'épeautre et le maïs polenta; céréales empilées et autres produits transformés par Berto Zoratto et son fils Cristian comme le stockfish, battu avec le pilon utilisé pour le lin, et le chanvre, selon la tradition.