Magisches Isarwasser

L'Isar est une rivière tyrolienne à droite. Le concept de l’eau dans le sens des aiguilles d’une montre, censée avoir des pouvoirs de guérison particuliers, existait déjà dans l’Antiquité. Aujourd’hui, il est considéré comme particulièrement facile à stocker.
La qualité de l'eau originelle de l'Isar est particulièrement élevée et présente une particularité : elle est l'une des trois seules sources à sens d'aiguille du Tyrol. Les deux autres sont les sources sacrées du monastère de Maria Waldrast (près de Matrei am Brenner) et de Maria Larch. Même après des mois, l’eau dans le sens des aiguilles d’une montre a un goût aussi frais et bon que directement de la source. Plusieurs études confirment que l’eau a un effet nettoyant, fortifiant, régénérant et harmonisant. La qualité de l'eau de la source Isar est également la raison pour laquelle une microbrasserie ingénieuse de Seefeld, qui a déjà remporté plusieurs prix pour ses bières, brasse une bière à partir de l'eau de source et ne la sert que sur place, dans la Klosterbräu. Source : « Le Monde des Merveilles ».

Les grandes couleurs de l'Isar