Maison 30

Boulangerie Lüfters reconstruite en 1894 La plus jeune des deux boulangeries Bröckeln était dans la maison. Le maître boulanger Carl Liters de Wathlingen avait acquis ce qui était alors la Hofstelle n° 15 de Heinrich Hörer en 1894 avec Heinrich Paulmann de Bröckel. La grange associée sur Dorfstrasse a rapidement été convertie en une vie et une boulangerie.
Après Carl Liters, son fils Karl Ernst Otto puis son fils Karl Gustav Otto ont repris l'entreprise - chacun après un solide apprentissage avec un master. La boulangerie, la boutique et le bâtiment d'habitation ont subi divers changements et modernisations en 1950, 1969, 1979 et 1982.
Le 1er septembre 1999, Karl Gustav Otto Liters et son épouse vendirent l'entreprise.