Das Rausch Schokoladenhaus (1918/1999)

Produit traditionnel de la belle vie - chocolat, truffes et pralines sont proposés par Wilhelm Rausch père dans sa pâtisserie ouverte en 1890. En 1918, son fils, Wilhelm Rausch junior, reprend l'entreprise familiale. Il fonde la société Wilhelm Rausch - fabrication des meilleurs pralinés, chocolats et gâteaux au miel. En 1999, la plus grande chocolaterie du monde avec une chocolaterie et un café au chocolat a ouvert ses portes sur Gendarmenmarkt. Le bâtiment représentatif a été érigé à l'origine en 1907 pour la Berlinische Bodengesellschaft. Depuis 2018, le Rausch Deli est au rez-de-chaussée, la manufacture au premier étage et le café au deuxième étage. Informations détaillées, plus de photos et liens intéressants : industriekultur.berlin/erleben Fahrradrouten/innovation-und-eleganz/

Il y a du bon chocolat ici !

Chocolatier dans la maison ..délicieux