Cafe Lehmann

Le "Café Lehmann"
Au début, il y avait le vieux Fritz. À sa demande, Friedrichshagen a été fondée en 1753 en tant que colonie pour les colons. Pendant ce temps, une maison de colon a été construite ici, qui a brûlé en 1886 et a été reconstruite en 1887, essentiellement sous sa forme actuelle.Le bâtiment latéral avec étable attenante, construit sur les anciens murs de fondation en 1882, a été modifié plusieurs fois au cours des années de sa fonction. En 1902, le maître boulanger Josef Dzikowski a construit une boulangerie avec un four à charbon. Ce four a été en service jusqu'en 1998.En 1999, après qu'il soit devenu vacant, la famille Lehmann a acquis le complexe résidentiel et commercial des descendants du fondateur de la boulangerie, qui avait maintenant un sérieux besoin de rénovation et faisait partie du bâtiment classé Bölschestraße. docteur Karl-Friedrich Lehmann, également issu d'une famille de boulangers et également maître boulanger et pâtissier, a réalisé un rêve d'enfant. De 1999 à 2002, il a été réparé et modernisé.
Une partie insérée du bâtiment en béton armé et verre spécial relie désormais les différents niveaux du bâtiment avant et du bâtiment latéral et ouvre la cour. En 2003, plus de 100 ans après la confection du premier gâteau ici, le "Café Lehmann" et la pâtisserie maison ont ouvert.Entre-temps, le "Café Lehmann" est poursuivi à la deuxième génération par la fille, Britt Manthey. Depuis lors, nous essayons chaque jour de gâter nos hôtes avec nos meilleures spécialités de confiserie et de boulangerie. Cette année 2022 également, les intérieurs de la salle des ventes et du café ont été rénovés et modernisés.Nous souhaitons à nos hôtes un agréable séjour.

Délicieux hip gold - utilisez-le donc uniquement comme une escale, puis parcourez quelques kilomètres de plus...

Rien à ajouter au commentaire de @Nancy 🙂.