Chaource

À la lisière d'une vaste forêt, le village de Chaource est connu pour son arboretum que vous pouvez visiter au sein du lycée professionnel forestier. La commune est connue aussi pour son église Saint-Jean Baptiste qui recèle de trésors reliquaires ainsi qu'une très belle statue de la Vierge. Le village est reconnu mondialement pour son fromage crémeux et ferme à la fois : le Chaource.