Chausseehaus

n 1822, le bourgmestre de l'époque, Kaspar Schwalbach, acquiert la Chausseehaus de Mayence-Marienborn, qui appartient depuis à la famille. La culture fruitière et l'agriculture arable étaient pratiquées. Au début du 20ème siècle, l'entreprise passa à Anna Schwalbach et son mari Ernst Mossel. Un vignoble et une distillerie de cognac appartenaient également à la Chausseehaus. En 1938, son fils Dr. Hans Mossel, agriculteur diplômé et microbiologiste, dirige la ferme avec sa femme Lotte. Le droit de brûler n'était plus exercé. Au lieu de cela, le Dr. Hans Mossel du développement du vin de dessert à la cerise Amorella. wirtschaftsgeschichte-rlp.de/a-z/a/amorella-kirsch-manufaktur.html