Kanzleistraße

La Kanzleistraße menant du Stadtmarkt via la Brauergildenstraße au Holzmarkt est l'une des rues de la vieille ville de Wolfenbüttel qui vaut particulièrement le détour. Voici également le plus ancien bâtiment à colombages daté de la ville de 1597.Le nom de la rue dérive du Kanzlerhaus, qui a été construit à la fin du XVIe siècle par Hans Vredeman de Vries pour le chancelier du prince de Braunschweig-Wolfenbüttel.Source et plus d'infos
quermania.de/niedersachsen-bremen/wolfenbuettel/kanzleistrasse.php

Petite Venise, le long de l'Oker vers le marché de la ville

Marché hebdomadaire de Wolfenbüttel. Tous les mercredis et samedis de 7h à 13h. Idéal pour flâner, se détendre et acheter des produits régionaux. Des délicieux légumes et fruits au fromage, en passant par les saucisses et la viande fraîche.