Route de la pierre sèche

L'architecture en pierre sèche est une technique de construction qui n'utilise aucun type de mortier pour fixer les pierres ou les briques utilisées. Dans cette zone, nous pouvons voir de nombreux exemples, depuis les murs mêmes qui séparent les champs, jusqu'aux cabanes de vigne, aux voûtes, aux fours ou aux puits de glace. C'est un beau témoignage d'une vie passée, à mi-chemin entre la subsistance et l'utilisation de toutes les ressources qu'offre la terre. En fait, les agriculteurs responsables de ces constructions obtenaient eux-mêmes les pierres du nettoyage des champs.