Aigues-Mortes

Aigues-Mortes est une magnifique cité fortifiée construite au 13ème siècle par Louis IX (Saint Louis) qui souhaitait se doter d’un port sur la Méditerranée sans passer par les cités italiennes, notamment pour les croisades.
Avant cette fortification et la création d’un grand port, la ville était surtout un village de pêcheurs et de saliniers, les marais et étangs environnants étant exploités depuis le Néolithique. Le nom de la ville provient d’ailleurs de ces marais ou « Eaux Mortes » (de nos jours magnifiques et riches en biodiversité, à l’image de toute la Camargue, mais à l’époque plutôt synonymes de maladies).

Belle vieille ville fortifiée avec une histoire riche.
Vaut le détour.

L'atmosphère au sein de la ville fortifiée est particulière, surtout lorsque vous vous promenez dans les ruelles et que vous croisez encore et encore le mur. Malgré l'orientation touristique, il y a aussi quelques bons restaurants ici.