Ziegenmarkt Röbel

Un café glacier sur place vous invite à vous attarder.

Il n'y a rien à redire : un petit café au Ziegenmarkt à Röbel établit des normesRégion des lacs mecklembourgeois, RöbelStrelitzius a enfin une autre découverte gastronomique à signaler. Aujourd'hui, en vous promenant dans Röbel, votre serviteur et moi sommes tombés sur le café de ferme de Jörg Kemmereit avec une boutique bio et du monde au Ziegenmarkt. Il a profité de la pause forcée du Corona, a réfléchi à ses talents d'ancien ingénieur civil et, peu avant sa retraite, a créé dans sa maison le joyau dont on ne se lasse guère aujourd'hui. Et je ne parle pas du gâteau crumble aux groseilles fait maison à base de farine complète du Mühlenhof Altkalen. Une cuillerée de crème dessus, divin. Et une bonne tasse de thé, cœur, que demander de plus !