Forellenhof

Il y a du poisson délicieux ici et vous savez d'où il vient

Bon restaurant avec une belle vue sur le lac de Constance.

Une grande attention a toujours été accordée à la préservation de la beauté impressionnante et romantique du lac de Constance pour les vacanciers et les visiteurs d'un jour. Malgré le grand nombre de visiteurs, le Forellenhof met l'accent sur la tranquillité, le panorama à couper le souffle et le plaisir des spécialités régionales et nationales.Après l'acquisition du lac de Constance en 1955 par M. Fink sen. La construction du Forellenhof a commencé en 1957. Comme il n'y avait qu'un sentier primitif à l'époque, la livraison des matériaux de construction à elle seule représentait un énorme défi pour le client. L'avancement de la construction s'éternise ainsi sur plusieurs années. Fin 1960, le restaurant sur le lac de Constance a été ouvert. En 1968, l'entreprise a commencé à construire sa propre centrale électrique, qui existe encore aujourd'hui, et l'année suivante, la structure a été agrandie. Le "Gasthof Bodensee" a finalement été rebaptisé "Forellenhof am Steirischer Bodensee" lors de la construction de l'élevage de truites. Au cours des années suivantes, des tentatives ont été faites pour offrir aux invités de nouvelles vues, par exemple. un moulin à Murau a été démantelé et remonté sur le lac de Constance, qui est toujours en état de marche aujourd'hui.Avec la rénovation en 2017/2018, nous avons combiné pour vous le restaurant traditionnel avec une touche moderne. En plus de la terrasse ensoleillée spacieuse et couverte, nous avons maintenant également agrandi la salle à manger pour nos clients.forellenhof-bodensee.at/historie.html