Aselager Mühle

En 1809, un moulin à vent fut construit à Aselage pour un coût de 2500 Reichstalers. Peu de temps après, le propriétaire Johann Rudolf Lehmkuhl eut de grandes difficultés à effectuer les paiements au Landdrosten, car en 1815, trois nouveaux moulins à vent (Felsen, Huckelrieden et Evenkamp) furent construits à une heure de distance. Vers 1860, le moulin d'Aselager est démoli et vendu à Andorf. À l'emplacement actuel, le constructeur de moulins Dierkes de Hüven a construit un moulin en terre hollandais avec cul de chalut en 1860. Ces moulins étaient utilisés par le propriétaire d'Aselage lui-même jusqu'au milieu du XIXe siècle et étaient entretenus par un meunier. A partir de 1931, le locataire Bernhard Sanders utilise le "Püttwagen" pour collecter l'eau des clients, entre autres. de la colonie de Hahnenmoor, principalement à des fins de boulangerie de pain noir. Le pain de seigle était échangé contre du pain noir, 20-25 livres, un pour un. En novembre 1941, un ouragan a tellement endommagé le moulin à vent qu'il a dû être fermé. Les ailes ont été vendues à Huckelrieden et construites dans la Schutenmühle là-bas, le bâtiment du moulin est tombé en ruine. La boulangerie de pain noir a été poursuivie en fonctionnement manuel. En 1967, l'hôtel actuel a été construit et le moulin à vent a été restauré.(de.m.wikipedia.org/wiki/Herzlake)

Moulin restauré dans un endroit idyllique. Juste à côté se trouve le Romantik Hotel Aselager Mühle