Dornröschen

La Belle au bois dormant est le plus ancien café en plein air de Hanovre. Il existe depuis 1875 et est magnifiquement situé directement sur les rives de la Leine.

La Belle au bois dormant à Hanovre est un restaurant d'ouvriers et d'excursions fondé au 19ème siècle. Il est considéré comme le plus ancien café en plein air de Hanovre et l'un des derniers restaurants d'excursion traditionnels hanovriens. Surtout dans les années 1920, les travailleurs de Linden emmenaient souvent toute la famille à travers le ferry de l'autre rive de la Leine afin de s'arrêter à la Belle au bois dormant après le travail et la danse, "si l'argent était serré". Il y avait de la danse dans le jardin le soir et le dimanche, et l'entrée était gratuite. Dans son roman Kaiserwetter, l'écrivain Karl Jakob Hirsch a créé un mémorial permanent de l'agitation dans la salle de danse de cette époque.