Westhoyeler Wallholländer Windmühle

Le moulin est très bien situé et une association se charge de l'entretenir. Infos : windmuehle-westhoyel.de

Texte mis à jour le 14 avril 2022 :
windmuehle-westhoyel.de/?p=3315

Journée de meunerie et de boulangerie le 24 avril 2022 de 11h à 16h au moulin à vent de Westhoyeler


Ça recommence.
Après une pause forcée de près de deux ans, les Mühlenfreunde souhaitent reprendre la saison avec un programme complet le 24 avril. De nombreux exposants ainsi que leurs assistants attendent avec impatience de retrouver ce petit marché familial.

Au début d'une saison, il y a beaucoup à faire, la poussière hivernale doit être enlevée et les dépôts d'humidité indésirables doivent être éliminés, c'est pourquoi les meuniers travaillent déjà avec diligence dans et sur le moulin, les ailes sont vérifiées et le les voiles sont hissées. Le service prépare tout minutieusement dans la maison et les boulangers récupèrent la farine et les ingrédients et réchaufferont lentement l'ancien four au moins 4 jours avant le début. Dans l’ensemble, un nettoyage minutieux de la maison est effectué à l’intérieur et à l’extérieur.

Quelques vieux amis seront de nouveau présents en tant qu'exposants et artisans amateurs, car les réserves de confiture et de miel ont certainement considérablement diminué. Susanne Fleer-Scok et Reinhold Hellmann peuvent y remédier. Et les couteaux et les ciseaux ? Ils ont aussi souvent besoin d'un nouveau vernis, que Dieter Krawert leur fournit.

Klaus Wüllner propose de nombreux jolis accroche-regards en bois et enfin Friedhelm Tewes démontrera l'art de la vannerie, que vous pourrez également acheter à côté auprès de sa fille, ainsi que d'autres petites choses sympas.

Le moulin à vent Westhoyeler Wallholländer