Mühle Aurora

Le moulin est magnifique, il suffit de prendre la piste cyclable à l'arrière, sinon vous passerez juste devant la route et la dépasser. Et au carrefour du « port » nous avons eu de la chance, quand il y avait un camion avec de délicieux rouleaux de poisson.

Le moulin Aurora, également appelé Borsteler Mühle, est un moulin à vent à Borstel, un quartier de Jork dans l'Altes Land. C'est une galerie hollandaise construite en 1856 par le meunier Adolf Friedrich Peters.
Appellation:
Le moulin "Aurora" à Jork a été nommé en l'honneur d'Aurora, comtesse von Königsmarck (née le 28 avril 1662 à Stade, † 16 février 1728 à Quedlinburg). Marie Aurora était la fille du comte Conrad Christopher von Königsmarck et de son épouse Maria Christina von Wrangel (1637-1691) ; dont le demi-frère était le maréchal suédois Carl Gustav Wrangel, comte von Salmis. Elle était la petite-fille du premier gouverneur général suédois à Stade. Pour Voltaire, à côté de Catherine II, elle était « la femme la plus célèbre depuis deux siècles ». Elle venait de la famille noble d'Altmark Königsmarck et était l'amante d'Auguste le Fort puis la preuve du monastère de Quedlinburg.

Le poète français André Maurois a fait d'Aurora un monument littéraire dans son livre sur George Sand (en allemand sous le titre "Dark Sehnsucht - la vie de George Sand" - publié à Munich en 1953).

La technologie du moulin dans le moulin est toujours là, mais ne fonctionne plus. Aujourd'hui, il y a un restaurant sur trois niveaux.

La source:
de.wikipedia.org/wiki/Aurora_(Windmühle)
diemuehlejork.de

Les moulins à vent sont quelque chose de spécial à notre époque. En tant que résident de Lüneburg, je connais ceux de Bardowick et d'Arlenburg. Je suis toujours heureux quand je la vois. Celui de Borstel (Jork) l'accompagne à merveille.