Kloster Machern

Un très bel endroit. La nourriture est excellente. Et vous êtes magnifiquement assis sur la Moselle. Je le recommande fortement.

En 2000, l'Association des citoyens de Trèves 1864 GmbH et la Fondation Günther Reh ont acquis conjointement la propriété et ont entièrement rénové les bâtiments restants en 2004. Ils ont ensuite ouvert l'ancien monastère au public. Les bâtiments abritent aujourd'hui plusieurs services de restauration, une brasserie monastique avec une brasserie attenante, une cave à vin et un alambic. En outre, un bâtiment sert de musée, dans lequel sont exposés des poupées historiques et des jouets en étain, principalement de la période de 1850 à 1925, et environ 200 icônes de Russie, de Roumanie et d'Éthiopie sont exposées. Il y a aussi des expositions spéciales changeantes
Source : Wikipédia

L'ancien monastère de Machern est aujourd'hui une propriété privée. il abrite, entre autres, une brasserie monastique et un musée de la brasserie. Une délicieuse gastronomie dont un glacier est bien sûr également disponible. Dans l'ancienne crypte il y a de délicieux alcools, moutardes, confitures, vinaigres et huiles.....