Untere Kapfenhardter Mühle

Le moulin et restaurant Untere Kapfenhardter avec sa grande roue de moulin est l'attraction ici dans la vallée.

Le moulin original de la Forêt-Noire est situé au calme et de manière idyllique dans une vallée latérale du Nagold, entre Unterreichenbach et la station thermale climatique de Schömberg dans le district thermal et thermal de Calw.

L'hôtel avec restaurant et le moulin à grain avec moulin à huile et station de remplissage d'huile de colza.
Confort et nostalgie sont liés dans le fonctionnement traditionnel du moulin. Dès 1260, la propriété est mentionnée dans un document comme moulin à meules. Depuis 1873, les propriétaires portent le nom de Mönch. En 1874, le Fuhrmannsschänke a obtenu la licence de servir.

Une poutre de support en chêne à la réception témoigne de l'année 1692. Le propriétaire Eckhard Mönch est maintenant la sixième génération à travailler dans l'entreprise familiale en tant que maître meunier et a repris le moulin de son père Günther Mönch en 2003.

En 1963, le broyeur a été déplacé du bâtiment principal à un autre bâtiment sur la propriété. Depuis lors, le bâtiment d'origine du moulin a été utilisé comme hôtel et restaurant. Attraction touristique, la grande roue du moulin en bois de 7 m de diamètre rappelle les temps passés où l'énergie hydraulique était encore la seule source d'énergie.

Joli restaurant d'excursion avec une grande roue de moulin. Vous pouvez vous asseoir confortablement dans le café en plein air et déguster de délicieux plats.