Rozenhoedkaai

Pendant des siècles, cette rue le long du canal s'est appelée Zoutdijk. En 1390, il a été mentionné que le sel steeghere bi den Eechoutte. C'est donc probablement là que se trouvait une jetée où les navires qui livraient le sel étaient déchargés. Le Rozenhoedkaai n'a pas été utilisé comme nom jusqu'au 18ème siècle. La raison en était qu'il y avait des étals qui vendaient des chapelets. On ne sait pas pourquoi, dans certains cas, quai ou digue a été choisi plutôt que le mot rei, plus couramment utilisé. Le Rozenhoedkaai s'étend du Dijver au Braambergstraat. Le Rozenhoedkaai est aussi le point le plus photographié de Bruges.

Rozenhoedkaai
Été ou hiver, matin ou soir, soleil ou pluie… Rozenhoedkaai a la capacité fascinante de toujours faire une impression étonnante. Il n'est pas surprenant que cela continue d'être l'un des endroits les plus photographiés de Bruges. Ici, tout le monde peut créer sa carte postale parfaite de Bruges. La classe sophistiquée de Rozenhoedkaai en fait l'endroit idéal pour faire une pause et profiter avec votre bien-aimé de l'un des paysages les plus intemporels de Bruges.

Dans la ville, les artisans se sont réunis en corporations. Ces « associations » défendaient les intérêts de leurs membres. Presque chaque métier spécialisé, comme les boulangers, les bouchers et les tisserands, avait sa propre guilde. Les membres de la guilde s'occupaient les uns des autres et s'installaient souvent dans le même quartier ou la même rue.
Fait amusant : De nombreuses rues de Bruges portent encore aujourd'hui le nom de leur artisanat : Smedenstraat, Huidevettersplein, Cordoeanierstraat, Rozenhoedkaai…