Baumburger Turm

Tour Baumburg
Quiconque visite Ratisbonne pour la première fois les remarque immédiatement et est fasciné par les nombreuses tours. Quand on vit à Ratisbonne, on ne les remarque plus consciemment - du moins pas les plus petits. Aucune ville au nord des Alpes ne possède autant de tours médiévales que Ratisbonne. On dit que jusqu'à 60 tours ont façonné la « ligne d'horizon » de Ratisbonne au Moyen Âge. Il devrait en rester 20 aujourd’hui. Les soi-disant tours de genre ou tours patriciennes étaient des symboles de statut de la classe supérieure, composée en grande partie de familles de marchands. Les tours, y compris la chapelle de la maison, étaient rattachées à la maison familiale. Les tours de 20 à 50 mètres de hauteur étaient censées représenter le statut social de la famille : plus elle était élevée, plus elle était importante. L'une de ces tours est la Baumburgerturm. Si vous tournez de la Goliathstrasse vers le Watmarkt, vous y allez directement. Elle se dresse là, magnifiquement et rouge, la deuxième plus haute tour de Ratisbonne, avec ses premières fenêtres gothiques. Au 1er étage, vous pouvez voir une belle loggia - probablement les commerçants y exposaient leurs marchandises de manière bien visible. Vous pouvez vraiment l'imaginer lorsque vous vous tenez devant. La tour de sept étages a été construite par la famille patricienne d'Ingolstetter vers 1270, sur le modèle italien. Italien parce que les marchands de Ratisbonne ont présidé pendant plus de 100 ans les commerçants allemands à longue distance à Venise au Moyen Âge - ils ont donc imité le concours de construction de tours de leurs collègues italiens de Ratisbonne. Au lieu d'objets marchands accrochés à la fenêtre, le martelage et le travail du métal furent ensuite effectués dans la Baumburgerturm : à partir du milieu du XVIIIe siècle, diverses familles de plombiers s'installèrent dans la tour. Il y a désormais une institution au rez-de-chaussée : le « Dampfnudel Uli » (Am Watmarkt 4). Uli Deutzer prépare depuis plus de 40 ans ses célèbres dumplings cuits à la vapeur dans la Baumburgerturm. C'était autrefois la chapelle de la famille Baumburger, qui vivait dans la tour de 28 mètres de haut au 14ème siècle et lui a donné son nom.
Texte / Source : Magazine en ligne de Ratisbonne
regensburgnow.de/baumburgerturm

La tour familiale est un type de construction apparu au début du Moyen Âge en Italie, en Toscane, et utilisée par des familles urbaines influentes à des fins résidentielles et défensives. À la fin du XIIIe siècle, la méthode de construction au nord des Alpes a été copiée dans la ville commerçante de Ratisbonne, devenue riche grâce au commerce avec l'Italie, même si les tours n'y étaient pas utilisées à des fins résidentielles et défensives, mais avaient plutôt un caractère représentatif et servait à mettre en valeur la richesse et l’influence.
(de.wikipedia.org/wiki/Genderturm)

La tour Baumburger dans la rue Am Watmarkt 4 dans la vieille ville de Ratisbonne est l'une des tours dites familiales qui ont été construites par de riches familles patriciennes au Moyen Âge comme symbole de statut. La tour Baumburg, qui a été conservée telle quelle, est considérée comme la plus belle des 20 tours familiales encore partiellement conservées à Ratisbonne et constitue une attraction touristique.

La tour de sept étages, haute de 28 m et ornée d'un créneau, a été construite à la fin du XIIIe siècle par la famille Ingolstetter, l'une des riches familles patriciennes de Ratisbonne. Une aile d'habitation a été ajoutée à l'est dans le style gothique tardif au XVe siècle. Ce n'est qu'au 14ème siècle que la famille Baumburg est entrée en possession du Hausburg.

(de.wikipedia.org/wiki/Baumburger_Turm)