Blick vom Brand

Depuis le « balcon de la Suisse saxonne », on a un panorama incomparable sur les montagnes de grès de l'Elbe. Le feu se trouve au milieu de la forêt, à 170 mètres au-dessus de la vallée de Polenz. Les téméraires s'installent un peu plus loin sur le rocher, et ceux qui préfèrent la terre ferme sous leurs pieds peuvent profiter de la vue en s'arrêtant à la « Brandbaude ».

Souvent très fréquenté le week-end.

"Le restaurant de montagne traditionnel Brand bei Hohnstein a un nouvel exploitant en septembre 2006

L'ensemble des maisons à rénover était traditionnellement modernisé. La proximité avec la nature est soulignée dans le cas des matériaux de construction et des activités de loisirs, tandis que les produits régionaux dominent le menu et la carte des boissons.
Sur le site dominant la vallée de Polenz, le restaurant d'excursion avec terrasse panoramique a été rénové entre juin et août 2007 et une chambre d'hôtes a été ajoutée. La tradition plus que centenaire de l'auberge a été reprise avec un magasin de matelas rustique et des chambres de différentes catégories.
Depuis fin septembre 2006, un point d'information pour l'administration du Parc national "Suisse saxonne" aide à explorer la région au milieu des montagnes de grès de l'Elbe. "- brand-baude.de