Située au cœur de l'Italie, cette Collection vous emmène au milieu d'oliviers centenaires, de trulli classés au patrimoine mondial de l'Unesco, de tours et de châteaux médiévaux, ainsi que des pajare typiques – d'anciennes constructions en pierre de forme circulaire et des symboles qui caractérisent les Pouilles. Les nuances de bleu des criques des mers Adriatique et Ionienne serviront de toile de fond lors de vos traversées sur les routes secondaires qui relient Bari à Gallipoli. Les montées et descentes épiques vous donneront vraiment l'impression de plonger dans le ciel bleu !

Le Salento, la zone située dans le talon de la botte de la péninsule, entre les mers Ionienne et Adriatique, est en fait une région dans une région. Riche en histoire, culture, traditions et raffinements culinaires, le Salento est une destination assez populaire. Pour cette raison, vous pouvez trouver beaucoup de trafic sur les routes, surtout entre juillet et août. De toute façon, je vous déconseille de faire ce voyage pendant l'été. La chaleur étouffante et le manque d'ombre vous empêcheront de profiter des Pouilles pendant ces mois. Je vous recommande donc de planifier votre séjour entre septembre et octobre.

En général, la Collection suit les traces de la véloroute de l'Adriatique. Je propose plusieurs détours car l'arrière-pays des Pouilles vaut le détour. La première étape commence à la gare de Bari et la dernière se termine près de la gare de Gallipoli. Vous avez de nombreuses liaisons vers d'autres villes des Pouilles et les capitales italiennes depuis ces deux stations. Toutes les étapes commencent et se terminent devant une gare, ce qui vous permet d'organiser votre voyage à vélo avec flexibilité.

Cette aventure convient à tous les types de vélos. Pour plus de confort, je vous suggère de monter des roues adaptées au gravier compact, car certaines parties se déroulent sur des chemins de terre. Avec des dénivelés importants et des pentes assez considérables, les étapes les plus exigeantes sont la deuxième et la sixième. Mais vous verrez que cela en vaut la peine !

Avec des panoramas à couper le souffle sur la mer, des villages et des châteaux médiévaux, des villes classées au patrimoine de l'Unesco et des montées et descentes épiques, cette Collection vous propose un ensemble d'étapes incontournables pour connaître en profondeur cette superbe région.

N'oubliez pas de goûter à toutes les spécialités de cette terre pleine de délices : un tarallo, une mozzarella et un pasticciotto sont incontournables !

Profitez de votre aventure !