Probstei

Genieße die Ruhe und Entspannung inmitten einer lieblichen Landschaft mit kilometerlangen Sandstränden, idyllischen Seen und romantischen Dörfern.
Am besten lässt sich die Probstei mit dem Rad auf unseren beschilderten Themenrouten erkunden, in die auch Teile des Ostseeküsten-Radwegs integriert sind. Am Strand entlang, durch Felder und Wiesen, kannst du die Vielfalt der Natur, zum Beispiel bei einem Besuch des Naturschutzgebietes „Bottsand“ oder der „Strandseelandschaft bei Schmoel“ entdecken.
Die Probsteier Korntage mit ihren Strohfiguren, das Seebrückenfest am Schönberger Strand und die Hafenfesttage in Laboe gehören zu den Höhepunkten des ganzjährigen Veranstaltungsprogramms.
Wie wär’s mit einem Fischbrötchen am Strand, einem Stück hausgemachten Kuchen in einem Hofcafé, einem typischen Probsteier Gericht oder einem Menü der gehobenen Kategorie? Kulinarisch bist du bei uns richtig aufgehoben. Probiere die Probsteier Spezialitäten umgeben von Holsteiner Gastlichkeit und genieße die frischen Produkte unserer Wochenmärkte und Hofläden.
Die Museumsbahnen am Schönberger Strand, das Probstei Museum sowie das Kindheitsmuseum in Schönberg, das U-Boot U-995 vor dem Marine-Ehrenmal in Laboe, die Krokauer Mühle oder das Schloss Hagen – hier kannst du in die Vergangenheit eintauchen.
Die Meeresbiologische Station im Naturerlebnisraum Laboe mit ihrem Forschungsschiff „MS Sagitta“, das Kinderabenteuerland in Wendtorf, das Heckenlabyrinth in Probsteierhagen und „Urlaub auf dem Bauernhof“ stehen besonders bei unseren kleinen Gästen „hoch im Kurs“.
Ein Muss für See- und Seh-Leute sind der malerische Yacht- und Fischereihafen sowie die moderne Marina in Laboe, der Museumshafen in Wendtorf und die 260 m lange Seebrücke am Schönberger Strand.
Und überhaupt – wo, außer in der Probstei, gelangst du in fünf Minuten von Kalifornien nach Brasilien?