Cafe Hawelka

Le Café Hawelka est un café d'artistes viennois traditionnel qui existe depuis 1939. Il est situé au 6, Dorotheergasse, à proximité de la cathédrale Saint-Étienne et du Graben. C'est un lieu cosy et chargé d'histoire où vous pourrez déguster des spécialités viennoises typiques comme le café, les brioches ou le strudel aux pommes. C'est aussi un lieu de rencontre d'écrivains, d'artistes et d'intellectuels qui y passent leur temps et discutent. Parmi les invités réguliers célèbres figuraient Heimito von Doderer, H.C. Artmann, Ernst Jandl et André Heller.
Le Café Hawelka a une longue et passionnante histoire étroitement liée à la vie de ses fondateurs, Léopold et Josefine Hawelka. Ils ont dirigé le café avec amour et dévouement et sont devenus une institution de la culture des cafés viennois. Ils sont tous les deux morts de vieillesse, Léopold en 2011 à l'âge de 100 ans et Josefine en 2005 à l'âge de 91 ans. Le café est poursuivi aujourd'hui par son fils Günter Hawelka.
Le Café Hawelka n'est pas seulement un restaurant, mais aussi une partie de l'art et de la culture viennoise. Il a un décor simple et rustique qui est resté inchangé depuis 1913. Les murs sont ornés de photos et de souvenirs de l'histoire du lieu. Le personnel est rapide et courtois et l'ambiance est authentique et charmante. Le Café Hawelka est ouvert tous les jours de 10h00 à 00h00 sauf le mardi, son seul jour de fermeture de la semaine.

Une institution à Vienne. Les serveurs toujours avec la blague originale.

Le Café Hawelka dans le 1er arrondissement de Vienne est l'un des derniers grands cafés littéraires et artistiques d'Europe centrale, il est toujours tenu par la famille Hawelka, tout comme Leopold Hawelka et sa femme Josefine l'ont fait il y a 80 ans lorsqu'ils ont ouvert le Café. [hawelka.at]